すくすくmama お役立ちコラム集

栄養・休養・運動の専門家による、お役立ちコラム集です。
毎週水曜日に、『すくすくmama通信』と題したメールマガジンからもご覧頂けます。
日々の生活のヒントに、是非お役立てください。

もうすぐ、クリスマス♪

こんにちは！ママノア編集部のあさこママです。
街はすっかりクリスマスムードですね♪

みなさんはもう、クリスマスの準備はお済みですか？？

今年のクリスマスは平日なので、ご自宅でごはんを作って過ごされる方がほとんどかと思います！

さて今週は、そんなクリスマスにもおすすめの簡単お洒落なレシピをご紹介します。

あと１品足して、華やかにしたい！そんな時にもおすすめですので、ぜひご覧ください♪
（文：ママノア編集部　あさこママ）

空気が冷たく乾燥するこの季節。
美容と健康において大切なのは「冷やさない」ということ！

今回は旬の大根を使ったあったかレシピのご紹介です。
とてもヘルシーなので小腹がすいた時にもにもおススメです♪


【香ばし大根のチーズ焼き】
材料（2人分）
大根・・・４㎝
トマト（スライス）・・・２枚
スライスチーズ・・・２枚

醤油・・・大さじ１
みりん・・・大さじ１

こねぎ・・・適宜

作り方
【１】大根は皮をむいて１㎝幅に切り、柔らかくなるまで茹でる。
【２】フライパンに醤油とみりんを入れて火にかけ、＜１＞の大根を加えてからませる。
【３】大根⇒トマト⇒スライスチーズ⇒大根の順に積み重ね、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
【４】器に乗せてこねぎを添えて完成！！

★栄養ポイント
大根の白い部分は美腸に欠かせない食物繊維や健康に役立つビタミンCが含まれています。
カロリーも少なくヘルシーですので、ダイエット中にもおすすめの食材です。

旬の大根の甘さとチーズの塩気が相性抜群！是非お試しくださいね。

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